学校创办于1982年，由教育和经委系统联办，原址在城厢镇先锋路丝绸厂内，命名为巫溪工交子弟校。1983年县财政拨款3万元修建了教学楼，更名为巫溪县城厢职业中学。1986年校址迁往先锋路1号，与环城中学合并，县财政拨款18万元新建了教学楼和厕所。1987～1989年县财政拨款26万元新建了男女生宿舍、实验楼和办公楼。1990年县财政拨款20.5万元修建改造了教师宿舍和运动场。1992年县财政拨款6万元改建了校办日化厂厂房。1994年学校更名为巫溪县城厢职业高级中学。1996～1999年县财政拨款64万元新建改造了实训楼、实验楼和舞台。2000年县财政拨款22万元修建了教师集资房。2001年学校更名为巫溪县职业教育中心，市财政拨款250万元、县财政拨款227万元新建了综合楼和公厕。2003年市级拨款98万元、县财政拨款156万元、学校自筹232万元、其它资金100万元新建了厨房、女生公寓和锅炉房。2005年县财政拨款127万元、学校自筹200万元新建了男生公寓。2006年县财政拨款78万元、学校自筹86.5万元修建了塑胶运动场。2007年成功创建成市级重点中等职业学校。2009年市级拨款1000万元、县财政拨款7547.5万元新建凤凰新校区校舍。2010年学校单设职业高中。2012年9月高2012级迁入新校凤凰。
        初中规模为每个年级2-3个班，高中规模为每年新生200来人，当时学制为2年。专业有建筑、财会、电子、服装设计、旅游等。全年高中在校生约为500人。初中部在2001年后得到大发展。每年招收6-8个班。2010年春季所有初中班毕业。从此，学校成为一所纯粹的职业高中学校。1994年学校名称变更为巫溪县城厢职业高级中学。2001年学校名称变更为重庆市巫溪县职业教育中心。2007年成功创建市级重点中等职业学校，是巫溪县唯一一所公办全日制市级重点中等职业学校。当时校区由城厢校区本部和文峰分校组成。
       2012年秋季校本部高一年级整体迁往凤凰职教园区。2013年校本部完成整体搬迁，新建校区毗邻凤凰工业园区，是我县重点打造的职教街区，完全建成后是集职成教、工业生产、新型社区于一体的综合配套生态园区。
        2016年学校成为重庆市首批信息化试点学校。在全校教职员工的努力下，2016年学校成为市级改革与发展示范校建设单位。建设周期2年，电子电器应用与维修专业，计算机专业（农村电商方向）、现代农艺技术专业和社会培训项目是示范校重点建设专业和特色项目。2016年校本部的电子电器应用与维修专业成功申报为市级重点（特色）专业。